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  • : Yourte dans le Tarn - Les 7 Crinières
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  et Réservations :

  Corinne Porteplume81

    05 63 53 47 17

    06 79 10 48 09

9 mars 2012 5 09 /03 /mars /2012 08:57

Ingrédients : Une pâte brisée

500 g de fromage blanc " faisselle" - 10 cl de crème fraiche

Le zeste d'un citron rapé - Un sachet de sucre vanillé

125 g de sucre en poudre - 2 oeufs + 2 jaunes

 

Egoutter le fromage blanc,                         fromage

le mettre dans un saladier

avec la crème fraiche,

le sucre vanillé, le sucre en poudre

et mélanger.

Ajouter les oeufs et les jaunes, mélanger à nouveau

Ajouter le zeste rapé d'un citron, mélanger encore et verser sur la pâte à tarte

Cuire au four 180° 40 mn environ.

Servez au petit déjeuner ... pour un accueil  gourmand

Bon appétit !

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Published by Les sept Crinières - dans Les recettes
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commentaires

philae 17/04/2012 22:07


miam je vais essayer

philae 15/08/2011 15:46



cela fait longtemps que je n'ai pas fait de tarte au fromage blanc merci pour l'idée


car c'est délicieux



Les sept Crinières 15/08/2011 20:28



Oui, surtout avec le zeste de citron ... un petit gout de lemon curd !



marine 15/08/2011 09:24



C'est délicieux!!!



Les sept Crinières 15/08/2011 20:30



Je confirme ! ... et vite préparé